Rubarbă – 4 atuuri pentru sănătatea ta

Luna mai semneaza reintoarecerea zilelor frumoase, a soarelui si a temperaturilor ridicate, dar si a rubarbei. Recunoscuta mai ales pentru virtutile sale anti-inflamatorii, rubarba este un formidabil atu pentru starea noastra de sanatate si pentru bunastarea noastra.

Se spune despre rubarba ca are proprietati anticancer, anti-inflamatorii, dar si ca este benefica pentru insuficienta renala sau problemele digestive.

Rubarba, pe care o cunoastem din compoturi, dulceturi, tarte sau sosuri, este un vechi remediu in medicina traditionala chinezeasca. Iata deci care sunt beneficiile sale pentru sanatate.

Anti-inflamatorii. In medicina traditionala chinezeasca, rubarba se foloseste cel mai adesea, pentru a trata maladiile inflamatorii precum poliartrita reumatoidala. Rubarba ar permite se pare, prevenirea angiogenezei, adica formarea de noi capilare sanguine, care contribuie la inflamare.

Rubarba este buna pentru rinichi. Rubarba poate proteja si functiile renale. In studiile efectuate de catre specialisti pe soareci de laborator, care sufereau de insuficienta renala, s-a puturu observa efectul protector la rubarbei.

Rubarba vine cu un plus de nutrienti. Aceasta planta interesanta, in nuante de verde si de rosu este foarte bogata in nutrienti. Contine vitamine din grupa B, vitaminele A si E si nu numai. Este foarte bogata in vitamina C si este deci o leguma foarte interesanta pentru a fortifia oasele, dintii si gingiile.

La fel ca si multe alte legume in nuante de rosu, rubarba este foarte bogata in polifenoli, puternici antioxidanti. Aceste molecule pot preveni bolile cardiovasculare si cancerul, limitand actiunea radicalilor liberi. Pe de alta parte, pentru ca rubarba este foarte bogata in fibre, poate diminua si nivelul de colestrol rau. Si fibrele participa si la mentinerea unui bun echilibru a lipidelor sanguine.

Sa nu uitam nici ca rubarba este foarte slaba in calorii. Este foarte bogata in apa, dar contine foarte putine glucide si lipide. Deci este un aliat de pret pentru persoanele care vor sa slabeasca.

Rubarba este in acelasi timp bogata si in mangan, care participa la metabolismul zaharului si la sinteza lipidelor, a colesterolului in special. Dar si in iod, care se foloseste la sinteza hormonilor tiroidieni.

Rubarba este deci vedeta primaverii. Trebuie neparat sa o incerci si tu!

6 alimente cu beneficii uimitoare in domeniul sanatatii

Cum ar fi daca in loc sa treci pe la farmacie ai face un mic tur pe la piata? Studiile stiintifice recente au ajuns la concluzia ca anumite alimente fac doar bine organelor, corpului sau bunei noastre dispozitii.

Iaurt cu vanilie pentru a combate hipertensiunea si starile de deprimare. Studiile recente au ajuns la concluzia ca cei care consuma macar 2 iaurturi cu vanilie pe saptamana nu sunt atat de supusi riscurilor de a suferi de infarcturi sau atacuri cerebrale. In plus, se pare ca iaurturile cu vanilie au un efect pozitiv asupra celor care il consuma.

Orezul, pastele si cartofii dulci pentru a trai mai mult. Cei care nu prea consuma feculenti sunt supusi cu 32% mai mult riscurilor de deces, cu 51% maladiilor coronariene, cu 50% bolilor cerebro-vasculare si cu 355 riscurilor de a suferi de cancer.

Regimurile care sunt slabe in feculenti, tinute atunci cand vrei sa slabesti nu se recomanda pe termen lung. Mai bine ai reduce grasimile atunci cand vrei sa slabesti.

Macrou, somon si pastrav contra agresivitatii. Faimosii acizi grasi esentiali omega 3 au puteri calmante uimitoare. Un deficit in omega 3 poate sa afecteze mecanismele neurotransmiterii de serotonina, care este implicata in conduitele impulsive si agresive. Pestele este primul vector alimentar atunci cand vine vorba despre omega 3.

Uleiul de masline pentru a evita infarctul si atacul cerebral. Acizi grasi nesaturati au un rol crucial atunci cand vine vorba despre a scadea riscurile de a suferi de crize cardiace si AVC. Digerarea alimentelor bogate in « grasimi bune » ridica nivelul unei proteine speciale, pe numele sau, apolipoproteina A-IV, care poate stopa formarea excesiva de plachete in sange.

Oleaginoasele pentru a evita diabetul, cancerul si alte cromopatii. Se recomanda sa se consume macar un pumn de oleaginoase, in fiecare zi, dar fara sare. Aceste superalimente sunt foarte bogate in acizi grasi nesaturati, in omega 3, proteine, fibre, vitamine si potasiu.

Quinoa pentru a lupta contra cancerului. Este exceptionala din punct de vedere nutritional deoarece este foarte bogata in proteine. Dar si in aminoacizi esentiali, fibre si puternici antioxidanti.

Pneumonia lobara – diagnostic si tratament

Pneumonia lobara este o boală destul de periculoasă în care procesul inflamator apare la unul sau mai mulți lobi ai plămânului. Această afecțiune patologică este însoțită de un sindrom pronunțat de intoxicare, care este completat de tulburări ale sistemului respirator. Baza dezvoltării acestei patologii este impactul asupra organismului a florei infecțioase. Prognosticul pentru această inflamație depinde în mod direct de modul în care o persoană a solicitat o asistență medicală în timp util. În cel mai rău scenariu, poate provoca un abces sau o gangrena pulmonară, insuficiență respiratorie, empiemul pleural și așa mai departe.

Dacă vorbim despre prevalența generală a pneumoniei în populație, putem vedea că este destul de mare. Dintre toate bolile inflamatorii nespecifice ale sistemului respirator, proporția acestor patologii reprezintă aproximativ 30%. Nu există date exacte despre cât de des se întâlnește forma lobară. În cele mai multe cazuri, acest proces patologic apare la adulți. Cu toate acestea, este foarte dificilă daca apare la copiii de vârstă preșcolară, precum și pentru persoanele în vârstă. 

Așa cum am spus, o trăsătură distinctivă a pneumoniei lobare este că reacția inflamatorie se extinde la întregul lob de plămân, și uneori chiar la mai mulți lobi. În plus față de complicațiile pulmonare, această afecțiune poate fi însoțită de diferite afecțiuni ale altor organe interne. De exemplu, pot sa apara inflamații purulente ale endocardului, membranelor creierului și așa mai departe. Aceste complicații sunt asociate cu răspândirea hematogenă sau limfogena a agentului patogen din focalizarea primară infecțioasă din plămâni.

În cele mai multe cazuri, reacția inflamatorie la o astfel de boală este cauzată de pneumococi. Cel mai adesea, ei intră în plămâni printr-un traseu bronhogenic. Cu toate acestea, uneori agentul patogen se poate răspândi prin sânge sau limf. Alte microorganisme pot contribui, de asemenea, la dezvoltarea acestei boli, deși mai puțin frecvent. Uneori streptococi, stafilococi, hemophilus bacillus sunt identificați ca agenți patogeni. Pentru ca pneumonia lobară să apară, este necesară prezența factorilor predispozanți. În primul rând, este un nivel redus de protecție imună, hipotermie, oboseală fizică, infecții respiratorii frecvente, stres, deficiență de vitamine, obiceiuri proaste, boli somatice cronice existente, tumori maligne, utilizare prelungită a medicamentelor imunosupresoare etc.

Baza patogenezei acestui proces patologic este o reacție de hipersensibilitate de tip imediat, care se dezvoltă ca răspuns la penetrarea patogenului în organism. Pneumonia lobara începe cu formarea uneia sau a mai multor focare inflamatorii în țesutul pulmonar, de unde reacția inflamatorie se extinde apoi în zonele adiacente ale plămânilor. Datorită schimbărilor care apar, se observă o încălcare a permeabilității peretelui vascular, datorită căruia apare ulterior exudatul fibrinos.

Simptomele care apar din cauza pneumoniei lobare

Simptomele in cazul acestei boli sunt întotdeauna acute. Intoxicarea generală a corpului, reprezentată de febră, frisoane, slăbiciune și stare de rău, dureri de cap, se află pe primul loc în tabloul clinic. Severitatea febrei va depinde în mod direct de gravitatea procesului patologic, precum și de prezența complicațiilor. Cel mai adesea, temperatura corpului se ridică la treizeci și opt de grade și mai sus. Este de remarcat faptul că pacienții slăbiți pot să nu aibă febră deloc.

Simptomul obligatoriu este durerea toracică. Are un caracter destul de intens și este localizată pe partea afectată. Există o creștere a durerii în timpul respirației, precum și a trunchiului. Datorită faptului că pacientul este în durere, respirația devine superficială.

În plus, sunt prezente simptome precum tusea și scurtarea respirației. Timp de aproximativ patruzeci și opt de ore, tusea este uscată și nu este însoțită de descărcare prin spută. În a treia sau a patra zi, tusea devine productivă. Sputa poate fi mucopurulentă. De asemenea, severitatea dispneei poate varia semnificativ. Uneori pacientul indică o ușoară lipsă de aer care apare în timpul exercițiilor fizice. În cazurile severe, semnele de insuficiență respiratorie pot crește, inclusiv asfixierea, cianoza triunghiului nasolabial.

Diagnosticul și tratamentul bolii

Diagnosticul bolii începe cu o examinare fizică aprofundată. Se poate suspecta un astfel de proces patologic pe baza auscultării. Cu toate acestea, principala metodă de cercetare este radiografia. În plus, se testeaza o proba de sange, în care se vor determina semnele de inflamație și cultura sputei pentru a determina agentul cauzal.

În primul rând, agenții antibacterieni sunt selectați pentru pneumonia lobară, aleși pe baza sensibilității florei izolate. În paralel, se efectuează măsuri de dezintoxicare și se utilizează medicamente antipiretice și expectorante. Se iau măsuri pentru corectarea insuficienței respiratorii.

Prevenirea dezvoltării pneumoniei lobare

Metodele preventive pentru această boală includ creșterea nivelului protecției imune, reorganizarea în timp util a focarelor infecțioase prezente în organism, evitarea obiceiurilor proaste, evitarea hipotermiei.

Miozita – cum se manifesta inflamatia

Miozita este o problemă larg răspândită în rândul populației. Această boală apare în zona mușchilor scheletici in care se dezvoltă inflamația, care poate fi de natura infecțioasă, post-traumatică, toxică sau de o altă natură. Principala manifestare clinică a acestui proces patologic este durerea în zona afectată, forțând o persoană bolnavă să-și restrângă mișcările. Este important de remarcat faptul că miozita poate fi nu numai acută, ci și cronică. Cu toate acestea, forma cronică este mult mai puțin comună. Opțiunea cea mai nefavorabilă este o reacție inflamatorie purulentă în zona fibrelor musculare, deoarece poate duce la leziuni secundare ale altor structuri anatomice.

Nu există informații exacte despre prevalența acestei boli în rândul populației, deoarece mulți oameni cu un curs ușor de această patologie preferă să nu caute ajutor medical. Persoanele de orice vârstă și sex pot prezenta această inflamație. Cel mai adesea, o astfel de reacție inflamatorie se formează în regiunea cervicală și lombară. De regulă, este destul de bine tratabilă, iar complicațiile nu apar deseori. Cu toate acestea, uneori această boală poate avea, de asemenea, un curs sever, ceea ce duce la spitalizarea unei persoane bolnave.

În majoritatea covârșitoare a cazurilor, inflamația mușchilor scheletici este cauzată de expunerea la organism a diferitelor virusuri, de exemplu, virusul gripal. Mult mai rar, bacteriile și ciupercile acționează ca agenți patogeni. În acest caz, reacția inflamatorie poate fi cauzată atât de microorganismele cât și de toxinele pe care le produc. Separat, trebuie spus că, în cazuri rare, boala se produce pe fundalul unei infecții parazitare, de exemplu, cu echinococoză.

De cele mai multe ori miozita se dezvoltă după eforturi fizice severe sau pe fondul unei leziuni. Hipotermia este un alt factor predispozant care provoacă de asemenea inflamatii usoare. Este extrem de rar ca un astfel de proces patologic poate fi complicat de necroza fibrozei musculare. Cu toate acestea, în cele mai multe cazuri, răspunsul inflamator este oprit pentru câteva zile. 

Relativ rar, această boală este asociată cu reacții autoimune. În acest caz, se crede că forma autoimună a acestei boli este una dintre formele cele mai severe. Un exemplu este osificarea miozitei sau a dermatomiozitei. Unele patologii sistemice, cum ar fi sclerodermia, pot fi, de asemenea, însoțite de dezvoltarea miozitei. Cu toate acestea, în acest caz, răspunsul inflamator este de obicei blând.

O altă posibilă cauză este intoxicația acută sau cronică, de exemplu, atunci când se consuma prea mult alcool. Uneori se formează o reacție inflamatorie instabilă în zona mușchilor atunci când se iau anumite tipuri de medicamente. Ca un exemplu, interferonii alfa.

De asemenea, ar trebui să vorbim despre inflamația purulentă. Se dezvoltă atunci când bacteriile intră în zona musculară printr-o rană deschisă sau prin injectare intramusculară. Mult mai rar, flora patogenă se poate răspândi cu fluxul sanguin din focarele primare infecțioase.

În plus față de faptul că miozita poate fi acută sau cronică, ea este de asemenea împărțită în variante locale și difuze. În miozita locală, este afectat doar un singur mușchi specific. Varianta difuză este caracterizată printr-o leziune combinată a mai multor fibre musculare deodată.

Simptomele care indica miozita

Simptomele vor depinde în mod direct de forma în care acestea apar, precum și de cauza reacției inflamatorii. Principala manifestare clinică este durerea, care este localizată în zona afectată. Durerea crește semnificativ în timpul activității fizice sau în timpul palpării. În plus, uneori în timpul palpării, se pot găsi leziuni compacte, însoțite de durere. În contextul sindromului de durere prezent, pacientul trebuie să își limiteze activitatea fizică.

Uneori pot să apară simptome suplimentare, cum ar fi hiperemie locală și edem. Cu natura infecțioasă a acestui proces patologic, imaginea clinică poate fi suplimentată cu febră și alte semne care indică o intoxicare generală a corpului.

Separat, trebuie spus că există mai multe scenarii pentru dezvoltarea răspunsului inflamator la miozită. În caz de leziuni sau tulpini musculare, apare inițial o formă acută, care poate deveni ulterior cronică în absența asistenței medicale necesare. Cu toate acestea, uneori, forma cronică însăși poate avea un caracter primar.

Într-un proces inflamator cronic, durerea este, de asemenea, principalul simptom. Nu este întotdeauna prezent, dar apare periodic după expunerea la un factor provocator, de exemplu, cu efort prelungit.

Diagnosticul pentru această inflamație

Cel mai adesea, diagnosticul acestei boli se bazează numai pe imaginea clinică însoțitoare. Uneori, în caz de îndoială, pot fi efectuate studii imunologice, imagistica prin raze X sau rezonanță magnetică a coloanei vertebrale, precum și biopsia musculară și examinarea histologică ulterioară.

Tratamentul și prevenirea dezvoltării bolii

Tratamentul pentru astfel de inflamații depinde în primul rând de cauza sa. Când este de natură infecțioasă se pot prescrie agenți antibacterieni sau antivirali. Dacă se suspectează o formă autoimună, glucocorticosteroizii sunt indicați. Pentru ameliorarea durerii, medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene sunt utilizate sub formă de forme locale sau sistemic. Diferitele proceduri fizioterapeutice au un efect bun.

Pentru a preveni apariția miozitei, exercițiile fizice excesive și hipotermia trebuie evitate, rănile trebuie tratate corespunzător.

Ozena – tot ce trebuie sa stii despre aceasta boala

Ozena este una dintre rarele varietăți de rinită, care poate aduce disconfort și probleme in viața unei persoane. Oamenii cu un astfel de diagnostic nu pot duce o viață activă din cauza mirosului extrem de neplăcut care apare. Oamenii din jur pur și simplu ii evită, ceea ce poate provoca probleme psihologice și izolare socială.

Ce este această boală?

Ozena este un proces atrofic greu care capturează membranele mucoase ale nasului și se extinde și la pereții osoși și cartilajul cornetelor. Cu această boală în pasajele nazale se formeaza rapid descărcări de substante cu un miros foarte neplăcut. Progresia proceselor patologice este însoțită de distrugerea tuturor țesuturilor cavității nazale, a membranelor mucoase, a cartilajului și a osului, care se diluează, vasele suferă foarte mult.

Aceasta boală este cunoscută medicilor de o lungă perioadă de timp, dar până acum nu s-au putut afla cauzele exacte ale apariției acesteia, precum și cele mai eficiente metode de terapie. Astăzi se stabilește că o astfel de boală afectează adesea copiii și tinerii, mai ales femeile.

Cauzele aparitiei acestei boli

Există mai multe cauze posibile ale dezvoltării ozenei:

  • Trăsături fiziologice individuale. S-a stabilit că boala se dezvoltă la pacienții la care pasajele nazale sunt suficient de mari de la naștere, iar craniul facial este excesiv de larg. De asemenea, cu o astfel de boală, medicii descoperă că sinusurile sunt subdezvoltate: sinusurile paranazale.
  • Anterior au fost transferate procese inflamatorii care au deranjat inervația cavității nazale. Deci, s-a constatat că o vena este adesea diagnosticată la pacienții care suferă de o formă de sinuzită cronică cu acțiune lentă, caz în care dezvoltarea acesteia este asociată cu modificări ale sinusurilor paranazale provocate de inflamație.
  • Aparitia unei bacterii speciale: Klebsiella ozena. Acest microorganism este prezent la aproape 80% din persoanele diagnosticate cu “Ozena”.
  • Ereditate. Până în prezent, s-a constatat că tendința pentru ozena este transmisă la nivel genetic, dar în același timp dezvoltarea bolii nu se poate întâmpla dacă o persoană nu este expusă factorilor de declanșare (traume, boli infecțioase, obiceiuri si condițiile de viață proaste etc.).
  • Prezența disfuncționalităților în sistemul nervos, în special inervarea completă a cavității nazale. Această teorie este considerată una dintre cele mai probabile, așa cum este confirmată de numeroase studii și experimente.
  • Tulburări hormonale. Uneori dezvoltarea bolii contribuie la schimbările hormonale la femei.

Incapacitatea de a determina cu exactitate cauzele dezvoltării ozenei complică oarecum tratamentul acestei boli.

Semne ale aparitiei ozenei

Dezvoltarea ozenei se poate suspecta printr-o manifestare destul de caracteristică:

  • Cavitatea nazală uscată.
  • Apariția secreției vâscoase din nas.
  • Formarea de cruste multiple în nas. Uneori, ele acoperă complet lumenul pasajelor nazale și, atunci când se încearcă să se extragă, ele duc la sângerare.
  • Apariția unui miros specific fetid din nas, pe care cel mai adesea pacientul nu îl observă.
  • Probleme cu respirația nazala. Nasul poate deveni complet înfundat.
  • Dispariția mirosului și, adesea, reducerea sensibilității la gust.
  • Durerea de frunte, precum și a nasului în sine.

Destul de des, ozena începe să se dezvolte la copiii din școala primară. Părinții pot să acorde atenție nasului atipic, care se manifestă printr-o descărcare constantă din pasajele nazale. Descărcarea are o consistență foarte vâscoasă și, după un timp, dobândește un miros pronunțat neplăcut și arată purulent. Boala poate fi însoțită de simptome de intoxicație:

  • Dureri de cap.
  • Oboseală excesivă.
  • Somn nesatisfăcător.
  • Slabiciune.
  • Deteriorarea apetitului.

Ozena poate apărea cu grade diferite de severitate. Uneori aceasta boală este suplimentată cu inflamație din partea aparatului auditiv, ceea ce determină ca pacientul să înregistreze o scădere a acuității auditive. Există, de asemenea, un risc de răspândire a proceselor patologice pe membranele mucoase ale faringelui și laringelui.

Tratament medical

În ceea ce privește datele neclare despre cauzele ozenei, în prezent sunt utilizate mai multe metode de tratare a acestei boli. Ele pot fi împărțite în conservatoare și operaționale.

Pentru a normaliza respirația nazală și pentru a restabili mucoasa nazală, medicii recomandă utilizarea:

  • Soluție salină simplă pentru spălarea sistematică a pasajelor nazale. Această procedură elimină acumularea de cruste, neutralizează uscăciunea și are un efect local de hidratare.
  • Lumanări. Un astfel de remediu sub formă de lumânări este plasat în cavitățile nazale, ceea ce face posibilă eliminarea mirosului neplacut pentru un timp, activarea proceselor regenerative și restaurarea țesuturilor.
  • Antibiotice pentru a suprima activitatea microflorei patogene. Doar un medic poate selecta medicamentele corespunzătoare pe baza unui test, în care agenții patogeni au fost izolați și sensibilitatea lor la substanțele antibacteriene a fost clarificată.
  • Remedii cu vitamine și minerale pentru întărirea și menținerea sistemului imunitar.

În plus față de tratamentul medicamentos al ozenei, pot fi aplicate proceduri fizioterapeutice. Efectul bun este dat de diatermie, precum și ionoforeză.

Operație

Uneori, metodele operative de acțiune care vizează îngustarea cavității nazale pot fi folosite pentru a opri boala. Astfel de intervenții se efectuează cu ajutorul tehnologiilor moderne (folosind echipamente endoscopice), esența lor constând în introducerea de autogrefe sau de materiale sintetice speciale în țesutul submucosal al nasului. După operație, procesele regenerative sunt activate în organism, care sunt însoțite de formarea multor țesuturi conjunctive, precum și a vaselor și a glandelor mucoase din nas. Datorită unor astfel de îmbunătățiri, rinita fetidă este complet sau devine mai puțin pronunțată.

Semintele de psyllium – 5 virtuti pentru sanatatea ta

Minusculele seminte ale aceste plante originare din India sunt pline de fibre solubile care genereaza o multime de beneficii.

Psyllium, cea mai buna idee pentru a regla tranzitul. Actiunea lor este pur mecanica datorita mucilagiului pe care il contin. In caz de constipatie, sunt cele care stimuleaza miscarile intestinului si formeaza un gel care faciliteaza evacuarea deseurilor. Este laxativul ideal pentru persoanele care sufera din cauza hemoroizilor, de fisuri anale, inflamatii ale colonului deoarece protejeaza mucoasa. Si doarece pot sa absoarba apa mai ceva ca un burete, sunt cea mai buna idee si in caz de constipatie.

Sunt cele mai bune contra colesterolului. Consumul de seminte de psyllium poate sa reduca cu aproximativ 9% nivelul de colesterol total si pana cu 13% cel al colesterolului rau. Acest efect provine de la capacitatea lor de a capta garsimile din alimente, un lucru care diminueaza trecerea lor in sange.

Semintele de psyllium pot sa echilbreze microbiota. Fibrele lor non-digestibile sunt cele care exerseaza o actiune prebiotica, adica acestea sunt cele care favorizeaza cresterea bacteriilor bune din flora intestinala. Inconfortul digestiv poate astfel sa dispara, balonarile la fel iar imunitatea este si ea stimulata. Semintele de psyllium pot stimula in acelasi timp si productia de acid butiric, un acid care poate proteja colonul.

Semintele de psyllium sunt cele care pot normaliza nivelul de glicemie. Modificand texura bolului alimentar, semintele de psylium sunt cele care pot incetini digestia si pot sa scada indexul glicemic al meselor.

Semintele de psyllium sunt cele care protejeaza stomacul. Semintele sale formeaza un strat fin de gelatina vegetala de-a lungul peretilor stomacului, un lucru care favorizeaza protectia contra atacurilor sucurilor gastrice. Perfecte deci atunci cand vrei sa eviti durerile si sangerarile in cazul in care suferi de colita.

Semintele de psyllium te ajuta sa pierzi in greutate. La contactul cu apa, semintele de psyllium, mai precis mucilagiul acestora se umfla in stomac, ocupand de la opt pana la 20 de ori din volumul lor initial. Creeaza astfel un sentiment de satietate care inaltura foamea si care te face astfel sa consumi mai putin. Un bun partener deci pentru a slabi atunci cand esti la regim.

Alimentele bogate in potasiu pe care le poti adauga alimentatiei tale

Corpul nostru are nevoie de diverse minerale pentru a se hrani si pentru a functiona asa cum trebuie, printre care se numara si potasiul. In acest articol vei afla care sunt alimentele bogate in potasiu pe care trebuie sa le consumi in cadrul unui regim de viata echilibrat.

Avand un regim de viata echilibrat, vei reusi sa procuri diversele minerale si vitamine de care ai nevoie pentru a te bucura de cea mai buna sanatate fizica, cat si mentala.

Potasiul este un mineral care se aseaza in electrolitii corpului, ajutandu-l pe acesta sa se dezvolte asa cum trebuie.

Are si alte functii precum:

  • reglarea tensiunii arteriale.
  • gestionarea activitatii neuromusculare.
  • mentinerea echilibrului electrolitilor.
  • metabolizarea glucidelor.
  • activarea anumitor enzime.
  • producerea de proteine.
  • prevenirea maladiilor.

Morcovii. Plini de vitamina A, de nutrienti si de antioxidanti, morcovii sunt foarte bogati si in potasiu. Morcovii sunt legume foarte polivalente care se pot folosi atat in salate sau supe, cat si in sosuri si chiar deserturi.

Dovleacul. Iata un alt aliment foarte bogat in potasiu. 100 de grame contin in jur de 190 de grame de potasiu. Este un ingredient ideal pentru tot felul de supe, tocanite sau chiar si prajituri.

Pepenele galben. Este un aliment foarte bogat in potasiu, suculent si foarte nutritiv. Ajuta corpul sa se rehidrateze si se poate consuma la gustare sau pe post de garnitura la felurile de mancare mai elaborate.

Strugurii. Strugurii sunt fructe foarte populare care pot sa fie incluse in tot felul de retete. Se pot consuma insa si natur sau integra in cele mai delicioase deserturi. Sunt surse exclente de potasiu, care pot combate constipatia datorita fibrelor pe care le contin.

Fisticul. Iata un fruct uscat de mici dimensiuni, sarat si delicios. Nu uita insa ca datorita nivelului sau ridicat de sare ti se va face sete foarte repede.

Ciupercile. Surse benefice de potasiu, ciupercile mai furnizeaza si vitamina B5, care pot trata efectele stresului sau ale migrenelor.

Pestele albastru. Pestele este si el o sursa foarte bogata de potasiu. Consuma deci cat mai mult ton, hering sau macrou.